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猪肚这样做太香了,养胃补气,再贵我家每周也要吃2次,简朴下饭_亚博APP安全有保障

 


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本文摘要:冬天是适合进补的时节,身边许多的营养美食值得分享,我是烟台傻姐,今天分享的这个美食,许多人不喜欢吃,许多人又是心头爱,这个菜下酒下饭,开胃而且养胃哦,一起看看吧冬天我家最爱吃这道菜,营养滋补暖胃,香辣爽口真过瘾,太香了,大家好我是傻姐,今天分享一道我家最爱吃的家常菜,每到冬天,我都市去市场买许多的这种食材回来,放冰箱冷冻,一次买10个,能吃半个月。

冬天是适合进补的时节,身边许多的营养美食值得分享,我是烟台傻姐,今天分享的这个美食,许多人不喜欢吃,许多人又是心头爱,这个菜下酒下饭,开胃而且养胃哦,一起看看吧冬天我家最爱吃这道菜,营养滋补暖胃,香辣爽口真过瘾,太香了,大家好我是傻姐,今天分享一道我家最爱吃的家常菜,每到冬天,我都市去市场买许多的这种食材回来,放冰箱冷冻,一次买10个,能吃半个月。是的,这就是猪肚,猪肚是我们全家的心头好,这不今天去市场又买了3个大猪肚,新鲜的猪肚吃起来口感好,只是清洗比力贫苦,要洗去粘膜(有个学医学化妆品研究的朋侪居然告诉我这个膜不能洗,用来洗脸很是滋润肌肤,虽然我不明确,可是足以说明猪肚是个好工具)咱吃的时候讲求洁净,自然是要洗去粘膜了,然后横竖面划分焯一下水,焯水的时候冷水下锅,这样猪肚的肉不会因为遇热收缩,影响了口感。横竖面都炒一下水就很洁净了,然后在换水,加上姜片和料酒大火烧开,炖1个小时这样猪肚就炖好了,我经常这样炖好后放冰箱冷冻里,想吃的时候再拿出来蒸一下,或者炒一下吃,也可以就着这个汤直接切成细丝,做猪肚汤喝,加水白胡椒粉,香油,香菜,适量盐就可以了,很是好喝咱今天分享的这个不是猪肚汤的做法,而是辣炒猪肚,煮好的猪肚拿出来,切成丝有一次去饭馆点了个红油肚丝,那肚丝细的我都看不清是葱丝还是肉丝了,不得不佩服厨师的刀工的同时也深深感应不值,因为那一小盘子就38元,很小的一盘子,猪肚一共也没一两,都是葱丝了。

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咱自己吃,切大粗丝就可以,吃着爽口油锅葱花爆香,加入青红辣椒炒香,猪肚这样做太香了,养胃补气,再贵我家每周也要吃2次,简朴下饭倒入猪肚丝翻炒,加入味极鲜炒香加入适量的盐,爆炒炒香后,加入蚝油,香油就可以出锅了很是简朴下饭,香辣爽口,很开胃哦,而且营养,我经常冬天吃猪肚,每次一小我私家就可以吃一只,猪肚不油腻,营养解馋而且不长肉哦,是我这样的胖妹子的最爱我还喜欢清蒸猪肚,然后用蒜泥沾着吃也很是的好吃,越吃越上瘾,比吃肉过瘾,关键不油腻,另有嚼劲,有口感,真好吃,好了今天的分享到这里,辣炒猪肚你喜欢吗?喜欢傻姐的分享就给我点点关注吧,关注后点开我的主页可以看更多美食制作视频,看完转发,收藏,留言,点赞就是对傻姐最大的支持,接待在评论区揭晓你对猪肚的看法和喜好,下期见。

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